ごぞうろっぷ

豚もつ焼きは、部位ごとに異なる歯ごたえや脂の味わいを楽しめる料理です。大田区大森北の「ごぞうろっぷ」は、鮮度の良さをいかしたホルモン焼と多彩な一品料理で親しまれている焼肉店です。

鮮度ある豚もつと盛り合わせの楽しみ

お品書き選びに迷ったら、まずは3種盛りや豚の5種盛りといった盛り合わせから始めるのがおすすめです。タンやカシラ、レバー焼きをはじめ、テッポー、シロ、こころといった豚もつの定番から個性的な部位まで、少しずつ食べ比べながら好みの焼き加減で楽しめます。豚ホルモンだけでなく牛のハラミも選べるため、肉の旨みをしっかり噛みしめたいときにも重宝します。

酒が進む前菜から締めのカレーまで

焼き物が仕上がるまでの間に頼みたい煮込みや豚足、ハツ刺しなど、酒の席を盛り上げるサイドメニューも充実しています。カレーもおすすめとして挙げられており、焼肉の締めに選ぶ楽しみがあります。カレーはハーフサイズでも満足感のあるボリューム感があり、焼肉をたっぷり味わった後でも気兼ねなく締めの一杯として楽しめます。

営業は夕方17時30分からで、火曜日が定休日です。もろこしバターなどの気軽な一品をつまみつつ、じっくり豚ホルモンを焼いて一杯傾ける心地よい夜を過ごせます。